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Acerca de Grávalos
Una vez una villa romana, este pequeño pueblo en la cima de una colina de menos de 200 habitantes se encuentra entre las montañas de Yerga y Peñalosa, 26 kms al suroeste de Alfaro en la LR-385. Aquí encontrará viñedos, almendros y cereales.
También encontrarás ciervos, jabalíes, codornices, perdices y liebres. En el centro del pueblo se encuentra la iglesia parroquial de Santa María de la Antigua, del siglo XVI, y 128 cuevas privadas donde cada vecino elabora su propio vino.
Es donde se elaboró el primer cava de La Rioja, el Brut Nature. El spa ha estado en funcionamiento desde al menos el siglo XVI. El Mirador de Peña Herrera y las ruinas de la ermita de Santa María del siglo XVIII. El hotel balneario Balneario de Grávalos se encuentra a las afueras del pueblo en la carretera de Alfaro, la LR-385.
Bodegas en Grávalos interesantes
A continuación se recomienda la visita a la siguiente bodega en esta localidad de la Rioja Oriental:
Bodegas Escudero , S.L.
Hace muchos años, el bisabuelo Juan comenzó a elaborar vino en una pequeña cueva excavada en la montaña y con el tiempo se le unió su hijo, Amador. Benito Escudero, el padre, después de muchos años de probarlo, logró elaborar su propio cava, un vino espumoso siguiendo el método tradicional o Champenoise que había aprendido en Burdeos y Champagne, siendo uno de los primeros enólogos en formar parte de la D.O. Cava.
La bodega, fundada en 1852, ahora está dirigida por la cuarta generación, que gestiona cuatro bodegas; Bodegas Escudero (Grávalos) dedicada a la elaboración de Cavas, Bodegas Vinsacro (Pradejón), Hacienda Logos (Castejón) y Bodegas Escudero (Monteagudo).
Sus 200 hectáreas de viñedo están ubicadas tanto en la D.O. Rioja como en Navarra, la mayoría en la vertiente sur del Monte Yerga entre 400 y 800 metros sobre el nivel del mar. La bodega principal de Pradejón alberga 6000 barricas de roble francés (50%), americano (40%) y centroeuropeo (10%).
También poseen 70.000 olivos Arbequina y Tosca de los que producen AOVE Becquer de Leyenda, Becquer Eterno y Landoliva.
Puedes enviar un correo electrónico a info@familiaescudero.com, o llamar al (+34) 941 398 008 para solicitar una visita a la bodega original en Grávalos.